ancak mutfak kültürümüze
has, bir iki açıklamayı da ben yapayım ;)
1 cup un... 140 gm...
bizim su bardağımız... 150 gm
1 cup şeker...200 gm...
bizim su bardağımız... 240 gm
1 cup süt... 240 ml ya
da 242 gm... bizim su bardağımız...250 gm
1 cup yağ... 195
gm...bizim su bardağımız...200 gm
Gelelim daha da hassas
ölçülere:
Bir tutam... a small
handful
Bir çimdik,bir fiske...
a pinch,tweak
Bir taşım... just a
minute of boiling
Silme dolu... level
spoon
:)))
